Benang Lurus
Latihan Soal Makanan Bergizi untuk Kesehatan Pencernaanmu
Soal 01
Ketika kita mengunyah sepotong roti tawar di dalam mulut selama beberapa menit, roti yang semula bertekstur kasar akan menjadi lumat dan perlahan terasa manis. Perubahan rasa manis tersebut terjadi karena adanya kerja sama antara ….
A. gigi taring yang memotong roti dan asam lambung yang melarutkannya
B. gigi seri yang melumatkan roti dan empedu yang menguraikan lemak
C. gigi geraham yang menggilas roti dan enzim ptialin pada air liur yang memecah karbohidrat
D. gerakan lidah yang menelan makanan dan getah lambung yang menguraikan protein
Opsi C (gigi geraham yang menggilas roti dan enzim ptialin pada air liur yang memecah karbohidrat)
Gigi geraham berfungsi melumat dan menggilas makanan kasar secara mekanis agar ukurannya menjadi butiran halus sehingga mudah dicerna.
Air liur mengandung enzim ptialin (amilase) yang bertugas mengubah karbohidrat kompleks (amilum/zat tepung pada roti) menjadi zat gula sederhana (maltosa/glukosa), sehingga timbul sensasi rasa manis di lidah.
Soal 02
Perhatikan organ-organ pencernaan berikut!
(1) Usus halus
(2) Kerongkongan (esofagus)
(3) Anus
(4) Rongga mulut
(5) Usus besar
(6) Lambung
(7) Rektum
Urutan perjalanan makanan yang tepat dari awal masuk hingga sisa makanan dikeluarkan dari tubuh adalah ….
A. (4) → (2) → (6) → (1) → (5) → (7) → (3)
B. (4) → (2) → (6) → (5) → (1) → (7) → (3)
C. (4) → (6) → (2) → (1) → (5) → (3) → (7)
D. (4) → (2) → (1) → (6) → (5) → (7) → (3)
Opsi A ((4) → (2) → (6) → (1) → (5) → (7) → (3))
Makanan masuk melalui (4) Rongga mulut → didorong lewat (2) Kerongkongan → diaduk di (6) Lambung → diserap nutrisinya di (1) Usus halus → diserap kelebihan airnya di (5) Usus besar → ditampung sementara di (7) Rektum → dan dibuang melalui (3) Anus.
Soal 03
Makanan yang sudah ditelan tidak jatuh begitu saja ke lambung karena pengaruh gravitasi, melainkan tetap dapat bergerak menuju lambung meskipun seseorang sedang menelan dalam posisi berbaring. Hal ini disebabkan oleh ….
A. tarikan cairan asam lambung yang memiliki daya hisap tinggi
B. gerakan peristaltik berupa kontraksi dan relaksasi otot dinding kerongkongan
C. dorongan udara pernapasan yang mengalir dari rongga hidung
D. pelumasan oleh cairan empedu yang disemprotkan dari kantung empedu
Opsi B (gerakan peristaltik berupa kontraksi dan relaksasi otot dinding kerongkongan)
Dinding kerongkongan (esofagus) tersusun atas otot-otot melingkar dan memanjang yang melakukan gerak peristaltik, yaitu gerakan meremas dan mendorong gumpalan makanan secara bergelombang sehingga makanan terdorong aktif masuk ke dalam lambung.
Soal 04
Perhatikan zat-zat yang dihasilkan oleh getah lambung berikut!
[1] Asam Klorida (HCl) [2] Enzim Pepsin [3] Enzim Ptialin [4] Cairan Empedu
Zat kimiawi yang secara alami diproduksi oleh dinding lambung beserta fungsi utamanya yang tepat adalah ….
A. [1] membunuh kuman penyakit dan [2] memecah protein menjadi pepton
B. [1] mencerna zat lemak dan [3] memecah amilum menjadi maltosa
C. [2] mengendapkan kalsium dan [4] mengemulsikan lemak makanan
D. [3] melunakkan makanan dan [4] menyerap sari-sari makanan
Opsi A ([1] membunuh kuman penyakit dan [2] memecah protein menjadi pepton)
• Asam Klorida (HCl) [1]: Menciptakan suasana asam agar enzim lambung aktif dan membunuh bibit kuman penyakit yang masuk bersama makanan.
• Pepsin [2]: Mengubah molekul protein kompleks menjadi molekul pepton yang lebih sederhana.
• Enzim ptialin [3] diproduksi di mulut, sedangkan cairan empedu [4] diproduksi oleh hati.
Soal 05
Usus halus manusia memiliki panjang mencapai 6 hingga 7 meter dengan permukaan dinding bagian dalam yang dipenuhi oleh lipatan jonjot-jonjot halus (vili). Struktur lipatan jonjot halus pada usus halus tersebut berfungsi untuk ….
A. menahan laju makanan agar proses pembusukan berlangsung lebih lama
B. memperluas bidang penyerapan agar sari-sari makanan terserap maksimal ke aliran darah
C. menghasilkan cairan lendir tebal guna mencegah iritasi dari asam lambung
D. memadatkan ampas sisa makanan sebelum dialirkan menuju rektum
Opsi B (memperluas bidang penyerapan agar sari-sari makanan terserap maksimal ke aliran darah)
Jonjot-jonjot usus (vili) menambah luas permukaan usus halus hingga puluhan kali lipat. Di dalam vili terdapat jaringan kapiler darah dan pembuluh getah bening yang menyerap molekul nutrisi sederhana (glukosa, asam amino, asam lemak, vitamin, dan mineral) untuk diedarkan ke seluruh tubuh.
Soal 06
Perhatikan tabel pasangan organ sistem pencernaan dan peranannya berikut!
| No. | Nama Organ | Peran Utama |
|---|---|---|
| (1) | Hati | Menghasilkan cairan empedu untuk membantu pencernaan lemak. |
| (2) | Lambung | Menyerap sebagian besar sari makanan dan mengedarkannya ke darah. |
| (3) | Usus Besar | Menyerap kelebihan air dan garam mineral dari sisa makanan. |
| (4) | Rektum | Tempat pencernaan kimiawi tahap akhir oleh enzim amilase. |
Pasangan nama organ dan peranannya yang benar ditunjukkan oleh nomor ….
A. (1) dan (2)
B. (1) dan (3)
C. (2) dan (4)
D. (3) dan (4)
Opsi B ((1) dan (3))
• (1) Benar: Hati memproduksi empedu untuk mengemulsikan lemak dan mendetoksifikasi racun.
• (2) Salah: Penyerapan sari makanan utama terjadi di usus halus, bukan lambung.
• (3) Benar: Usus besar menyerap kelebihan air dan ion elektrolit serta tempat pembusukan ampas makanan.
• (4) Salah: Rektum adalah tempat penampungan sementara feses sebelum dibuang, bukan tempat pencernaan kimiawi.
Soal 07
Di dalam usus besar manusia hidup miliaran bakteri menguntungkan, salah satunya adalah bakteri Lactobacillus dan Escherichia coli. Keberadaan mikroorganisme baik tersebut sangat penting bagi tubuh manusia karena berperan dalam ….
A. membunuh sel darah merah yang sudah tua dan memproduksi cairan empedu
B. membusukkan sisa-sisa makanan yang tidak tercerna dan membantu pembentukan vitamin K
C. mengubah zat tepung menjadi glukosa cair agar mudah diserap dinding rektum
D. menetralkan asam lambung yang tumpah dari kerongkongan
Opsi B (membusukkan sisa-sisa makanan yang tidak tercerna dan membantu pembentukan vitamin K)
Bakteri non-patogen di usus besar membantu proses fermentasi dan pembusukan ampas makanan padat menjadi feses yang lunak. Selain itu, aktivitas bakteri ini menghasilkan vitamin K dan sebagian vitamin B yang diserap kembali oleh tubuh untuk proses pembekuan darah.
Soal 08
Perhatikan pernyataan tentang fungsi organ-organ pembantu pencernaan berikut!
[1] Memproduksi hormon insulin untuk mengatur kestabilan kadar gula dalam darah. [2] Mengalirkan enzim amilase, tripsin, dan lipase ke usus dua belas jari. [3] Menampung cairan empedu yang berfungsi memecah lemak agar larut dalam air. [4] Melakukan proses penyerapan sari makanan hasil pencernaan kimiawi.
Pernyataan yang tepat mengenai fungsi kelenjar Pankreas ditunjukkan oleh nomor ….
A. [1] dan [2]
B. [1] dan [3]
C. [2] dan [4]
D. [3] dan [4]
Opsi A ([1] dan [2])
• Pankreas menghasilkan hormon insulin [1] yang mengontrol kadar glukosa dalam darah.
• Pankreas menghasilkan getah pankreas berisi enzim amilase, tripsin, dan lipase [2] yang dialirkan ke usus halus.
• Pernyataan [3] adalah fungsi kantung empedu, dan [4] adalah fungsi usus halus.
Soal 09
Perhatikan matriks perbandingan antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi berikut!
Baris data yang memuat perbandingan yang benar adalah ….
A. I dan II
B. I dan IV
C. II dan III
D. III dan IV
Opsi B (I dan IV)
• Baris I Benar: Pencernaan mekanis menghancurkan ukuran fisik makanan secara mekanik, sedangkan pencernaan kimiawi mengurai ikatan kimia molekul zat makanan.
• Baris II Salah: Alat bantu mekanis adalah gigi dan otot polos; sedangkan alat bantu kimiawi adalah asam lambung (HCl) dan enzim pencernaan.
• Baris III Salah: Pencernaan mekanis terjadi di mulut dan lambung; pencernaan kimiawi terjadi di mulut, lambung, dan usus halus.
• Baris IV Benar: Mekanis bertujuan memperkecil partikel agar luas permukaan sentuh makanan bertambah, sehingga kerja enzim kimiawi menghasilkan molekul nutrisi siap serap menjadi optimal.
Soal 10
Tubuh manusia memerlukan 7 jenis nutrisi dalam takaran yang seimbang. Perhatikan daftar zat gizi dan fungsinya berikut!
[1] Protein → Pembentukan sel-sel baru, massa otot, dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. [2] Lemak → Pelarut vitamin B dan C serta zat pembangun utama tulang. [3] Karbohidrat → Sumber bahan bakar dan energi utama tubuh untuk beraktivitas. [4] Serat → Mengikat air di usus besar sehingga mencegah terjadinya sembelit.
Pasangan zat gizi dan fungsinya yang tepat adalah nomor ….
A. [1], [2], dan [3]
B. [1], [3], dan [4]
C. [1], [2], dan [4]
D. [2], [3], dan [4]
Opsi B ([1], [3], dan [4])
• [1] Benar: Protein adalah zat pembangun sel dan jaringan tubuh.
• [2] Salah: Lemak melarutkan vitamin A, D, E, dan K (bukan B dan C yang larut air), dan pembangun tulang adalah kalsium/mineral.
• [3] Benar: Karbohidrat diolah menjadi glukosa sebagai sumber energi utama.
• [4] Benar: Serat melunakkan feses dan melancarkan buang air besar.
Soal 11
Dalam pedoman gizi seimbang “Isi Piringku” yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan RI, piring makan sekali saji dibagi menjadi dua bagian sama besar (masing-masing \(\frac{1}{2}\) piring). Komposisi pembagian porsi yang tepat untuk kelompok makanan tersebut adalah ….
A. \(\frac{1}{2}\) piring berisi karbohidrat murni, dan \(\frac{1}{2}\) piring lainnya berisi lauk-pauk hewani saja
B. \(\frac{1}{2}\) piring berisi sayur (\(\frac{2}{3}\)) dan buah (\(\frac{1}{3}\)); serta \(\frac{1}{2}\) piring lainnya berisi makanan pokok (\(\frac{2}{3}\)) dan lauk-pauk (\(\frac{1}{3}\))
C. \(\frac{1}{2}\) piring berisi buah-buahan (\(\frac{2}{3}\)) dan sayuran (\(\frac{1}{3}\)); serta \(\frac{1}{2}\) piring lainnya dibagi rata antara nasi dan susu
D. Makanan pokok menempati \(\frac{3}{4}\) bagian piring, sedangkan \(\frac{1}{4}\) bagian sisanya dibagi antara sayur dan lauk
Opsi B
Berdasarkan pedoman resmi Kementerian Kesehatan RI, satu piring saji dibagi menjadi dua bagian sama besar (\(\frac{1}{2}\) piring dan \(\frac{1}{2}\) piring):
• \(\frac{1}{2}\) piring sisi pertama (kelompok vitamin & serat): \(\frac{2}{3}\) bagian Sayuran dan \(\frac{1}{3}\) bagian Buah-buahan.
• \(\frac{1}{2}\) piring sisi kedua (kelompok energi & zat pembangun): \(\frac{2}{3}\) bagian Makanan Pokok dan \(\frac{1}{3}\) bagian Lauk-Pauk.
Dengan demikian, komposisi yang paling tepat dan seimbang ditunjukkan oleh pilihan B.
Soal 12
Perhatikan tabel batas anjuran konsumsi harian GGL (Gula, Garam, Lemak) per orang menurut Kementerian Kesehatan RI berikut!
| Kode | Zat Makanan | Batas Maksimal Konsumsi Harian |
|---|---|---|
| G4 | Gula | 4 sendok makan (50 gram / hari) |
| G1 | Garam | 1 sendok makan (50 gram / hari) |
| L5 | Lemak | 5 sendok makan (67 gram / hari) |
Koreksi yang tepat terhadap baris tabel yang keliru adalah ….
A. Batas gula (G4) seharusnya maksimal 4 sendok teh saja per hari
B. Batas garam (G1) seharusnya maksimal 1 sendok teh (2.000 mg natrium / 5 gram per hari)
C. Batas lemak (L5) seharusnya maksimal 5 sendok teh saja per hari
D. Batas gula (G4) seharusnya maksimal 1 sendok makan per hari
Opsi B (Batas garam (G1) seharusnya maksimal 1 sendok teh (2.000 mg natrium / 5 gram per hari))
• G4: Gula maksimal 4 sendok makan (50 gram/hari).
• G1: Garam maksimal 1 sendok teh (sdt) atau setara 2.000 mg natrium (5 gram/hari), bukan sendok makan!
• L5: Lemak maksimal 5 sendok makan (67 gram/hari).
Soal 13
Bu Aning sering merasakan nyeri dada seperti terbakar (heartburn), perut kembung, dan rasa pahit/asam di bagian pangkal tenggorokan, terutama setelah makan dalam porsi besar lalu langsung berbaring istirahat. Dokter menyatakan bahwa Bu Aning mengalami GERD (Gastroesophageal Reflux Disease). Perbedaan utama antara penyakit GERD dengan sakit Maag (Gastritis) biasa adalah ….
A. maag menyerang usus halus karena infeksi bakteri, sedangkan GERD menyerang lambung akibat makanan pedas
B. maag terjadi karena iritasi dinding lambung akibat asam berlebih, sedangkan GERD terjadi karena melemahnya cincin otot esofagus bawah sehingga asam lambung naik ke tenggorokan
C. maag menyebabkan perdarahan pada rektum, sedangkan GERD menyebabkan penyumbatan pada usus buntu
D. maag disebabkan oleh kurang serat, sedangkan GERD disebabkan oleh kekurangan asupan protein
Opsi B (maag terjadi karena iritasi dinding lambung akibat asam berlebih, sedangkan GERD terjadi karena melemahnya cincin otot esofagus bawah sehingga asam lambung naik ke tenggorokan)
• Maag (Gastritis): Peradangan/iritasi terbatas pada lapisan lendir dinding lambung karena asam lambung berlebih, stres, atau infeksi kuman.
• GERD: Terjadi karena katup otot sfingter esofagus bawah melemah/longgar, sehingga asam lambung refluks (naik membalik) ke kerongkongan, memicu rasa panas di dada.
Soal 14
Menurut data Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), kasus Diabetes Melitus tipe 1 dan tipe 2 pada anak mengalami lonjakan yang sangat drastis dalam beberapa tahun terakhir akibat gaya hidup tidak sehat. Perhatikan beberapa gejala klinis berikut!
[1] Anak menjadi sangat sering merasa haus dan banyak minum. [2] Frekuensi buang air kecil meningkat drastis, terutama pada malam hari atau kembali mengompol. [3] Feses menjadi keras dan buang air besar kurang dari dua kali dalam seminggu. [4] Terjadi penurunan berat badan secara drastis meskipun nafsu makan anak tinggi.
Tiga gejala klinis khas yang mengindikasikan seorang anak mengalami gangguan diabetes adalah ….
A. [1], [2], dan [3]
B. [1], [2], dan [4]
C. [1], [3], dan [4]
D. [2], [3], dan [4]
Opsi B ([1], [2], dan [4])
Ketika gula darah menumpuk karena insulin kurang, ginjal membuang kelebihan gula lewat urin sehingga anak sering kencing [2], memicu rasa haus berlebih [1], dan karena sel tubuh tidak dapat menyerap gula menjadi energi, tubuh membakar lemak/otot hingga berat badan turun cepat [4]. Pernyataan [3] adalah ciri konstipasi/sembelit.
Soal 15
Perhatikan matriks nama gangguan pencernaan dan faktor patologisnya berikut!
| Nama Gangguan | Organ Terdampak | Penyebab Utama |
|---|---|---|
| (1) Diare | Usus besar / halus | Infeksi rotavirus atau bakteri dari makanan tercemar |
| (2) Obesitas | Jaringan adiposa/lemak | Kekurangan konsumsi karbohidrat dan protein |
| (3) Konstipasi | Usus besar | Kurang konsumsi serat dan kurang minum air |
| (4) Maag | Kerongkongan | Kurang mengunyah makanan sebelum ditelan |
Baris data yang menyajikan informasi secara tepat adalah ….
A. (1) dan (2)
B. (1) dan (3)
C. (2) dan (4)
D. (3) dan (4)
Opsi B ((1) dan (3))
• (1) Benar: Diare timbul akibat infeksi bakteri Salmonella atau Rotavirus yang mengganggu penyerapan air di usus.
• (2) Salah: Obesitas terjadi akibat kelebihan kalori dari lemak dan gula tinggi, bukan kekurangan karbohidrat.
• (3) Benar: Konstipasi (sembelit) terjadi saat usus besar menyerap terlalu banyak air karena feses miskin serat.
• (4) Salah: Maag menyerang dinding lambung, bukan kerongkongan.
Soal 16
Perhatikan label informasi nilai gizi pada kemasan minuman teh berperisa buah berikut!
120 kkal
| Lemak Total 0 g | 0% |
| Gula Total 28 g | – |
| Garam (Natrium) 40 mg | 3% |
Jika Danu meminum habis seluruh isi botol minuman tersebut dalam sekali minum, analisis asupan gizi yang diterima Danu dan kesimpulannya adalah ….
A. Danu mengonsumsi gula sebanyak 28 gram dan masih sangat jauh di bawah batas harian
B. Danu mengonsumsi gula sebanyak 56 gram dan telah melampaui batas aman konsumsi gula harian Kemenkes (50 gram)
C. Danu mengonsumsi natrium sebesar 80 mg dan langsung terkena risiko penyakit hipertensi akut
D. Minuman tersebut tergolong minuman sehat bergizi lengkap karena tidak mengandung lemak
Opsi B (Danu mengonsumsi gula sebanyak 56 gram dan telah melampaui batas aman konsumsi gula harian Kemenkes (50 gram))
Tabel nilai gizi dicantumkan per takaran saji (250 ml), sedangkan di dalam satu botol kemasan terdapat 2 sajian (total volume 500 ml).
Jika Danu meminum habis seluruh isi botol:
Total gula yang dikonsumsi = 2 sajian × 28 gram = 56 gram gula.
Berdasarkan anjuran Kementerian Kesehatan RI (formula G4 – G1 – L5), batas maksimal konsumsi gula harian seseorang adalah 50 gram (setara 4 sendok makan). Dengan demikian, hanya dari satu botol teh kemasan tersebut, asupan gula Danu telah melampaui ambang batas aman harian.
Soal 17
Di media sosial saat ini banyak ditayangkan konten mukbang porsi raksasa serta tren mengonsumsi makanan cepat saji (junk food) dengan level pedas ekstrem. Mengonsumsi makanan tersebut secara terus-menerus sangat berbahaya bagi organ pencernaan karena ….
[1] Makanan cepat saji memiliki densitas kalori tinggi tetapi sangat miskin kandungan serat dan mikronutrien. [2] Kadar lemak jenuh dan garam yang tinggi dapat memicu pengerasan dinding usus halus dan mematikan seluruh sel darah. [3] Zat capsaicin pedas yang berlebih mengikis lapisan mukus lambung sehingga memicu luka gastritis dan diare. [4] Beban kerja lambung dan pankreas menjadi sangat berat untuk memproses kalori dalam jumlah masif secara mendadak.
Pernyataan yang menjelaskan dampak buruk tren tersebut secara ilmiah adalah nomor ….
A. [1], [2], dan [3]
B. [1], [3], dan [4]
C. [1], [2], dan [4]
D. [2], [3], dan [4]
Opsi B ([1], [3], dan [4])
• [1] Benar: Junk food tinggi gula/garam/lemak namun rendah serat, vitamin, dan mineral.
• [2] Salah: Lemak dan garam tidak mematikan sel darah atau mengeraskan dinding usus halus secara langsung.
• [3] Benar: Senyawa pedas mengiritasi lapisan mukosa lambung dan mempercepat peristaltik usus pemicu diare.
• [4] Benar: Makan porsi berlebih memaksa lambung meregang ekstrem dan memicu kelelahan organ metabolisme.
Soal 18
Dara memiliki riwayat alergi berat terhadap berbagai jenis protein hewani laut seperti udang, kepiting, dan aneka ikan laut. Setiap kali mengonsumsinya, kulitnya langsung memerah, gatal-gatal, dan matanya membengkak. Padahal, tubuh Dara sedang dalam masa pertumbuhan pesat yang sangat membutuhkan asupan protein harian.
Solusi menu makanan yang paling tepat dan aman untuk memenuhi kebutuhan protein Dara tanpa memicu reaksi alergi adalah ….
A. mengganti makanan pokok nasi dengan singkong goreng renyah yang kaya karbohidrat
B. mengonsumsi kombinasi sumber protein nabati seperti tempe, tahu bacem, kacang edamame, dan susu kedelai
C. tetap memakan ikan laut asalkan digoreng sangat kering hingga racun proteinnya hilang
D. memperbanyak konsumsi suplemen vitamin C dosis tinggi untuk menggantikan peran zat protein
Opsi B (mengonsumsi kombinasi sumber protein nabati seperti tempe, tahu bacem, kacang edamame, dan susu kedelai)
Protein terdiri atas protein hewani dan protein nabati. Bila anak memiliki alergi imunologis terhadap protein laut (seafood), kebutuhan asam amino esensial untuk pertumbuhan dapat digantikan secara aman melalui protein nabati berkualitas tinggi dari olahan kedelai (tahu, tempe, edamame, susu kedelai) dan polong-polongan tanpa memicu pelepasan histamin alergi.
Soal 19
Perhatikan tabel menu sarapan pagi dari empat orang siswa kelas 6 berikut!
| Nama Siswa | Komposisi Menu Sarapan | Minuman |
|---|---|---|
| Ali | Mie goreng instan + nasi putih + kerupuk | Teh manis |
| Bela | Nasi uduk + telur dadar + timun + tempe orek + pisang | Air putih |
| Candra | Donat cokelat + biskuit krim | Minuman bersoda |
| Dodi | Ayam goreng tepung porsi besar (tanpa sayur) | Jus kemasan manis |
Siswa yang menu sarapannya paling memenuhi kriteria gizi seimbang sesuai panduan “Isi Piringku” adalah ….
A. Ali
B. Bela
C. Candra
D. Dodi
Opsi B (Bela)
• Bela (Paling Lengkap & Seimbang): Nasi uduk (karbohidrat), telur & tempe (protein hewani & nabati), timun (sayur/serat), pisang (buah/vitamin), dan air putih (hidrasi bebas gula).
• Ali: Karbohidrat ganda (mie + nasi), miskin serat dan protein.
• Candra: Makanan rekreasional tinggi gula dan lemak jenuh.
• Dodi: Tinggi lemak jenuh, minim serat dan vitamin karena tanpa sayuran.
Soal 20
Sistem pencernaan tidak bekerja sendirian di dalam tubuh, melainkan berkoordinasi erat dengan sistem organ lainnya untuk menjaga kelangsungan hidup manusia. Hubungan kerja sama fungsional yang benar antara sistem pencernaan dengan sistem organ lainnya adalah ….
[1] Bersama sistem sirkulasi (peredaran darah) untuk mengangkut sari-sari makanan dari jonjot usus halus menuju ke seluruh sel tubuh. [2] Bersama sistem rangka untuk menyaring ampas makanan padat menjadi cairan empedu pekat. [3] Bersama sistem otot melalui kontraksi otot polos untuk melakukan gerak peristaltik di kerongkongan dan mengaduk makanan di lambung. [4] Bersama sistem respirasi (pernapasan) karena oksigen yang dihirup paru-paru digunakan sel untuk membakar sari makanan glukosa menjadi energi.
Pernyataan keterkaitan antarsistem organ yang benar adalah nomor ….
A. [1], [2], dan [3]
B. [1], [3], dan [4]
C. [1], [2], dan [4]
D. [2], [3], dan [4]
Opsi B ([1], [3], dan [4])
• [1] Benar: Pembuluh darah kapiler pada vili usus halus menyerap nutrisi dan jantung memompanya ke seluruh sel.
• [2] Salah: Sistem rangka berfungsi sebagai penyangga tubuh dan pelindung organ, bukan penyaring ampas menjadi empedu.
• [3] Benar: Gerakan mencerna mekanis (peristaltik dan pengadukan lambung) digerakkan oleh kontraksi jaringan otot polos.
• [4] Benar: Sari makanan (glukosa) dari sistem pencernaan bereaksi dengan gas oksigen dari sistem pernapasan dalam proses respirasi sel untuk menghasilkan energi dan panas tubuh.
